どうも。みずかず(@mizukazu_1)です。
今日は久々に晴れたので一日中外で作業をしてました。
午前は自分が野菜を作るところを耕して、午後は山に入って草刈りや掃除をしました。
とりあえずこの記事では農作業の部分を書いていこうと思います！
畑を耕していく
草が生えていて到底野菜を育てられる状況ではないのでここを耕していきます。
耕さずに作物を作る農法もあるらしいけど、後の管理のしやすさや見た目が綺麗なのでガッツリ耕していきます。
とにかく耕していきます。
約1時間くらいですかね。
一通り耕し終わりました。
苦土石灰と牛糞をまく
今の土壌の状態だと恐らく酸性に近い土になっているので、それを中和するべくまずは苦土石灰をまきます。
こんな感じです。
実際はもっと真っ白になるまでまきました。
次に土に栄養を与えるために牛糞をまきます。
鶏糞と違ってそんなに匂いが無いのでいいですね。
こんな感じで2つともまけたら次は軽く土をまぜていきます。
土を混ぜる
畑を耕していた鍬を使って軽くまぜていきます。
一通り作業し終えた後の畑がこちら
石灰と牛糞を混ぜたら上の写真のような感じになります。
これで1週間くらい置いたら野菜を作り始められます！
ただ祖母の勧めもあって種をまく前に培養土を混ぜてみようと思います。
おまけ(昼食紹介)
大葉が生えているので、それを収穫して天ぷらにしてもらいました。
大葉単体の天ぷら、大葉と鶏肉の天ぷら、ししとうのキムチ漬け、即席みそ汁。
最高に美味しかったです。
普段パソコン仕事をしているのですが、その仕事終わりに食べるご飯よりも
農作業をして体を動かした後に食べるご飯の方が美味しく感じました！
ただ久々の外作業だったのでかなり疲れましたね。。。
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